Showcooking Pan y Sidra de Panduru
Laviana, 15/10/2026 18:00
Cultura Sidrera

Laviana
Temática: gastronomía, divulgación
Dirigido a: todos los públicos
Duración: 120 minutos
Centro de Innovación y Desarrollo del Alto Nalón (CIDAN)
33980 La Pola Llaviana/Pola de Laviana
T: 985 602 525
Pan y Sidra: Tradición y Circularidá en Asturies es una experiencia de sensibilización que recorre la cultura circular asturiana —con la sidra y el pan como hilo conductor— y remata en la elaboración y degustación de repostería elaborada con pan escedente, sidra y magaya, e ingredientes de producción local. Un modo de mostrar, en vivo y con las manos en la masa, que tradición e innovación pueden construir juntas un futuro más sostenible.




